Описание
Отличный вариант для быстрого ужина. Легко, быстро и вкусно!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Сыр сулугуни
200 г
-
Помидор
3 шт
-
Лук-порей
-
Соль
-
Сливки
100 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Кунжут
Приготовление
Помидоры нарезать небольшими кусочками, лук-порей - кольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
Тесто раскатать в длинный пласт толщиной 2-3 мм.
Выложить на тесто начинку.
Свернуть тесто с начинкой в рулет и выложить в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом, в форме "улитки".
Поставить выпекаться в разогретый до 180-200* духовой шкаф. Взбить сливки с куриный яйцом.
Через 7-10 минут после запекания, вынуть пирог, залить яичной смесью и посыпать кунжутом.
Запекать еще в течение 15 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.