Описание
Это совсем несложный и очень сытный салат из картофеля в оригинальном оформлении.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Колбаски
1 шт
-
Бекон
150 г
-
Лук красный
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Листья салата
2 шт
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Горчица
0.25 ч. л.
-
Специи
-
Лук зеленый
Приготовление
Картофель, сваренный в мундире, очистить от кожуры.
Совсем недавно я выкладывала рецепт мексиканской тортильи http://www.povarenok.ru/recipes/show/67953/, собственно все затевалось из-за этого салата. Для формочки я раскатала лепешку и положила её на перевернутую формочку. Можете использовать рамекин. Вот так.
Снимать с формочки только тогда, когда формочка остынет полностью!
Режем картофель, огурчик и лук для салата.
Жарим бекон и колбаски. Затем на сухой сковороде подрумяним кунжут.
Все перемешать в мисочке, добавить кунжут. Перья зеленого лука нарезать для украшения. Для заправки смешать оливковое масло и горчицу, добавить соль и перец. На дно нашей тортильи порвать листики салата, затем выложить салат. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.