Описание
Беляши - и холодные, и горячие - любят все, но не всегда есть время на их приготовление. Поэтому я предлагаю приготовить ленивые беляши... и для разнообразия не с мясом, а с грибами.
Ингредиенты
-
Грибы
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Дрожжи
10 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Соль
0.17 ч. л.
-
Перец черный
0.17 ч. л.
-
Масло растительное
300 мл
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Вода
400 мл
Приготовление
Дрожжи разводим в теплой воде. Добавляем соевый соус Киккоман.
Добавляем соль, перец, муку. И доводим тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Оставляем в теплом месте, подойти.
Режем лук и грибы.
Режем зелень.
Высыпаем это все в подошедшее тесто. Перемешиваем.
Ложкой выкладываем на сковороду в масло. Обжариваем с двух сторон.
Для соуса можно смешать майонез с кетчупом. А можно и по отдельности... или кто какой любит.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.