Описание
... как же я люблю оранжевый цвет.. он такой невероятный…пылкий и блестящий, словно солнце и огонь…он создает ощущение радости, веселья, комфорта…. он может усилить трудоспособность и укрепить волю человек.. он приносит успех и удачу.. а еще он может быть таким сочным и нежным…ярким и ароматным.. именно такими получаются котлетки из тыквы… курочки и риса.. в нежном сливочно-томатном соусе, которые понравятся настоящим ценителям тыквы и тем, кто обязательно полюбит ее, начав свое знакомство с тыковкой в этом блюде.. очень просто и быстро готовить и так же весело и вкусно кушать эти полезные кусочки солнышка… на конкурс «Яркое настроение»
Ингредиенты
-
600 г
-
1 шт
-
300 г
-
2 зуб.
-
1 стакан
-
1 шт
-
1 ст. л.
-
200 мл
-
0.66 стакан
-
1 стакан
-
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Чеснок и лук чистим нарезаем кусочками тыкву, курицу, лук и чеснок
Пропускаем через мясорубку тыкву, курицу, лук и чеснок, добавляем в фарш рис, соль и перец, все перемешиваем
Теперь добавляем яйцо и сметанку и мешаем до однородности, получаем нежнейший фарш
Формируем из фарша котлетки и обваливаем их в муке
На раскаленной сковородке в небольшом количестве масла слегка обжариваем котлеты с двух сторон
Готовим соус: в миске смешиваем томатную пасту, воду и сливки, слегка взбиваем венчиком до однородности
Котлетки выкладываем в форму, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200С духовку на 35-40 минут
Готовые котлетки вместе с соусом выкладываем на тарелочки и наслаждаемся нежнейшим оранжевым чудом..
Приятнейшего Вам аппетита и ОРАНЖЕВОГО НАСТРОЕНИЯ! :) ... Оранжевое солнце, оранжевое небо, Оранжевые люди, оранжевый верблюд. Оранжевые мамы оранжевым ребятам Оранжевые песни оранжево поют...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.