Десерт "Белые кораблики"

Описание

Белые кораблики, белые кораблики по небу плывут. Белые кораблики, белые кораблики дождики везут. Пристани корабликам, пристани корабликам в небе не нужны, Пристают кораблики, пристают кораблики к маковке сосны. Все плывут кораблики, все плывут кораблики к нам издалека. Белые кораблики, белые кораблики - это облака... Моя маленькая дочка Виктория очень любит эту песенку «Белые кораблики» и часто просит меня еe спеть. Так вот эта песенка навеяла на меня одну задумку и я приготовила этот чудесный десерт в виде белых облачков-корабликов. Готовится легко и быстро, а получается - объеденье! На конкурс "Кулинарная гамма вкусов"

Ингредиенты

Персик

3 шт
Крекер

70 г
Варенье

2 ст. л.
Орехи грецкие

50 г
Масло сливочное

70 г
Крем

1 упаковка
Ваниль
Корица

Приготовление

Вот что нам понадобится для "корабликов".

Персики разрезать пополам, удалить косточку. По желанию можно снять кожицу.

Орехи и крекер размолоть в измельчителе или кофемолке. Орешки можно взять любые, на ваш вкус.

В эту массу добавить варенье, размягчённое сливочное масло, чуть ванили и корицы (по желанию). Варенье я взяла абрикосовое, но можно любое, какое вам нравится.

Всё тщательно перемешать.

Этой массой начинить половинки персиков. Можно даже сразу кушать без крема, уже очень вкусно!

Начинённые половинки выложить на противень и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут и запекать при температуре 180 градусов. Если вы не любите вкус печёных персиков, то не запекайте, а сразу верх покройте кремом.