Описание
Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки, свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все, кто его попробует, не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.
Ингредиенты
-
Клюква
200 г
-
Мед
4 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Клубника
300 г
-
Вино десертное
150 мл
Приготовление
Наши продукты
Клюкву, клубнику выложить в кастрюлю, залить вином и медом, варить на медленном огне около 20 минут.
С лимона и апельсина снять цедру и выжать сок.
Добавить сок и цедру в кастрюлю, варить еще 10 минут.
Полученную массу перемолоть до однородного состояния при помощи блендера, остудить.
Вот такой яркий и очень вкусный соус у меня получился!!! Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.