Рулет из куриного филе в соевом соусе

Описание

Собираясь на пикник нужно тщательно обдумать какие блюда вы возьмёте с собой. Если ваши близкие любят куриное мясо, то предлагаю вам приготовить на пикник вкусную закуску куриный рулет, приготовленный с соевым соусом ТМ Kikkoman. За счёт соевого соуса куриное мясо получается очень вкусное, несравнимое с покупным. Советую приготовить! Минимум усилий - максимум вкуса!!!

Ингредиенты

Грудка куриная

1 кг
Соевый соус

4 ст. л.
Бальзамик

1 ст. л.
Перец красный жгучий
Специи
Орех мускатный
Соль
Мед

1 ч. л.
Масло подсолнечное

2 ст. л.
Паприка сладкая

1 ч. л.
Чеснок

2 зуб.

Приготовление

Игредиенты

Куриные грудки помыть, разделить на филейные части.

Приготовить маринад: из 3 ст. л. соевого соус ТМ Kikkoman, бальзамик 1 ст. л., перец красный жгучий по вкусу, различные специи по вкусу, мускатный орех по вкусу, соль по вкусу.

Куриные грудки положить в маринад, накрыть пищевой плёнкой поставить в холодильник на 1,5 - 2 часа.

Затем мясо курицы вынуть из маринада и соединить половинки филе в виде рулета.

Рулет обвязать пищевым шпагатом или нитками.

Приготовить глазурь: из 1ч. л. мёда, 1cт. л. соевого соуса ТМ Kikkoman, 2 ст. л. подсолнечного масла, паприка сладкая 1 ст. л., 2 зубка чеснока (выжатых через чеснокодавилку). Куриный рулет хорошо обмазать глазурью.