Описание
Друзья, вам предложить хочу один простой такой рецепт! Подливу с курицей люблю! Хороший ужин и обед! Очень сливочно, так сочно! Мясо на губах растает! Выручит в меню нас точно! Кто попробует, узнает!
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Вода
0.5 стакан
-
Сливки
80 мл
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Зелень
-
Куркума
-
Паприка сладкая
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Продукты
Куриное мясо нарезать небольшим средним кубиком
Морковь натереть на терке. лук нарезать полукольцами, или четверть кольцами
Куриное мясо обжарить на раст. масле в течении 5 минут
Добавить лук. морковь, все специи, посолить, пассировать еще 5 минут
Влить воду, тушить на медленном огне 20 минут
Просеять муку через сито, перемешать
Тушить с мукой еще 3 минуты
Влить сливки
Довести до кипения и снять с огня. (по желанию в конце можно зелень добавить) Дать настояться минут 20.
Наша подлива с курицей готова.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.