Куриные бёдра, запечённые с аджикой

Описание

Куриные бёдра, запечённые с аджикой - очень вкусное второе блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Бёдра можно приготовить и на праздничный стол. Я использовала домашнюю аджику средней остроты.

Ингредиенты

Бедро куриное

6 шт
Томатная паста

1 ст. л.
Аджика

4 ст. л.
Хмели-сунели
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное

1 ст. л.

Приготовление

Бёдрышки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Добавить приправу хмели-сунели.

Смешать аджику и томатную пасту. Этой смесью хорошо намазать бёдра. Ёмкость с мясом накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Подсолнечным маслом смазать форму для запекания, бёдра выложить вместе с соусом. Запекать при 200 градусах около 30-35 минут. В процессе запекания поливать бёдра выделившимся соком.