Описание
Готовится этот пирог без сливочного масла, яиц и молока. Получается достаточно вкусный, пышный, пористый и шоколадный. Главное - не жалеть какао!!! Легко режется, отлично поднимается и не особо крошится.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
4 ч. л.
-
Какао-порошок
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.75 стакан
-
Уксус
2 ст. л.
-
Ванильный сахар
2 ст. л.
-
Вода
2 стакан
-
Масло сливочное
-
Шоколад молочный
100 г
-
Масло сливочное
30 г
Приготовление
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао, солью и ванильным сахаром. Просеять.
Растительное масло, воду и уксус перемешать. Вливать жидкость в муку небольшими порциями и перемешивать венчиком.
Взбивать не нужно.
Чашу МВ смазать сливочным маслом и вылить тесто.
Выпекать на режиме «Выпечка/Печь» при 150С 80 минут.
Готовность проверять деревянной шпажкой.
Готовим глазурь: поломать шоколадную плитку на кусочки, растопить со слив. маслом в микроволновой печи, перемешать лопаточкой интенсивно до однородности.
Смазать готовой горячей глазурью вверх и бока нашего пирога. Дать остыть. И можно приступать к дегустации))) Приятного чаепития!)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.