Описание

Парфе малиново-банановое
Гламурный десерт, почувствуйте "Сладкий вкус лета"!

Ингредиенты

  • Малина

    250 г

  • Сливки

    250 мл

  • Шоколад молочный

    100 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Банан

    2 шт

  • Сок лимонный

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Молоко

    100 мл

  • Ванильный сахар

    2 ч. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Подогреть молоко для теста, добавить 2 яйца, ванильный сахар, щепотку соли, всыпать муку, замесить тесто
step-1
испечь блинчики, смазывая сковороду сливочным маслом
step-2
шоколад растопить
step-3
бананы превратить в пюре, добавив лимонный сок
step-4
2 яйца избить, добавить шоколад и пюре, перемешать. Затем всыпать малину, взбитые сливки и взбить ещё раз.
step-5
прямоугольную форму застелить пищевой плёнкой, выложить половину блинчиков, затем распределить фруктовую массу
step-6
сверху положить вторую половину блинчиков
step-7
поместить на 5 часов в морозильную камеру. При подаче парфе нарезать ломтиками
step-8
подавать с ягодами или посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.