Описание

Суп-пюре из кабачка и авокадо
Надоел обычный суп-пюре из кабачка? Добавьте в него немного экзотики! Насыщенный, ароматный, нежный вкус авокадо внесет в этот суп необычную нотку!

Ингредиенты

  • Кабачок

    1 шт

  • Авокадо

    1 шт

  • Вода

    1 л

  • Сыр сливочный

    2 ст. л.

  • Соль

  • Приправа

Приготовление

step-0
Кабачок нарезать небольшими кубиками, авокадо очистить, размять вилкой.
step-1
Кабачок залить водой (или бульоном), поставить в СВЧ на полную мощность на 10 минут.
step-2
К кабачку добавить авокадо, сливочный сыр, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
step-3
Суп вернуть в СВЧ на 5 минут. После этого суп пюрировать, прогреть еще 2 минуты.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.