Описание

Заливные овощи
Этот рецепт я придумала по мотивам яиц Фаберже... Скорлупок не насобирала, взяла обычные помидорки, а потом еще и перчик-красавчик добавила, вот получилась такая интерпретация... вкусно, быстро и красиво. Угощайтесь!!

Ингредиенты

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Помидор

    6 шт

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Бульон

    1 стакан

  • Желатин

    1 ст. л.

  • Перец черный

  • Маслины

    100 г

  • Шампиньоны

    100 г

  • Кукуруза

    100 г

  • Зелень

  • Соль

Приготовление

step-0
Куриную грудку мелко порезать. Желатин развести в курином бульоне.
step-1
Подготовить грибочки, маслины, кукурузу. Смешать с курицей и мелко рубленой зеленью.
step-2
Перец почистить, как показано на картинке, у помидоров срезать шляпки, не до конца, убрать ложечкой мякоть. Наша посуда для заливного готова.
step-3
Положить в нее приготовленную смесь, сильно прижимать не нужно, но и чтоб не было много пустот. Залить подготовленным бульоном, помидорки прикрыть крышечками, поставить в холодильник застывать. У меня были готовы через несколько часов, но лучше оставить на ночь.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.