Описание

Слойки
Нежные слоеные кораблики с начинкой из воздушного безе, пеку по этому рецепту с 12 лет, научила тетя, надеюсь и вам понравится!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Маргарин

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Кефир

    3 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 стакан

  • Соль

  • Ванилин

Приготовление

step-0
Взбить белки в стойкую пену, добавив пару капель лимонного сока и соль
step-1
Постепенно добавить сахар, взбить до крепкой неопадающей пены
step-2
Раскатать тесто и выдавить из него кружочки чашкой
step-3
Кружочки сложить пополам, а потом еще раз пополам, в первый слой добавить 1 ч. л безе.
step-4
Выпекать при температуре 150 градусов до золотистого цвета 10-15 мин.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.