Описание
Наивкуснейший салат, скажу я вам! Пикантный, сладко-кисло-чуть соленый, с тонким привкусом копчености- богатый вкус!!! Подается на кусках цельнозернового хлеба. Отличная закуска к пиву и на пикник отлично!)Пробуем?
Ингредиенты
-
Огурец маринованный
4 шт
-
Масло растительное
50 мл
-
Кетчуп
50 мл
-
Сахар
50 мл
-
Гвоздика
2 шт
-
Лист лавровый
2 шт
-
Лосось
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Уксус
1 ст. л.
-
Хлеб
-
Лимон
-
Укроп
Приготовление
Я делала половину порции - получилось 4 шт. Лосось порезать кубиками 1х1 см.
Корнишоны и лук порезать небольшими кубиками.
Для заправки смешать кетчуп, растительное масло, сахар, уксус, гвоздику и лавровый лист.
Лосось, лук и корнишоны залить заправкой, перемешать. Закрыть и убрать в холодильник на сутки.
Режем хлеб. Достаем салат.
Выкладываем салат на хлеб, украшаем и подаем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.