Описание
Во время поста спасти ситуацию помогают простые вкусные салатики из свежих овощей, грибов, фруктов, консервированных заготовок. У каждой хозяйки всегда найдется пара - тройка рецептов вкусных постных салатов! Вот такой витаминный салатик хочу сегодня предложить вам. Готовьте постные салаты и кушайте на здоровье!
Ингредиенты
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Морковь
1 шт
-
Огурец соленый
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
Помидор бланшировать и очистить его от кожуры.
Разрезать на две половинки, сложить в блендер и измельчить до состояния пюре.
Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman" и оливковое масло.
Очистить кожицу с соленого огурца, разрезать пополам. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурец на мелкие кубики.
Залить нарезанный соленый огурец томатным пюре с соевым соусом ТМ "Kikkoman", оливковым маслом, сдобрить молотым черным перцем, добавить выдавленный через пресс чеснок и дать настояться.
Морковь очистить и натереть на терке.
Залить морковь приготовленной заправкой, посыпать зеленью и подавать на стол.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.