Маринованный редис "Моментальный"

Описание

Дорогие поварят, делюсь сегодня потрясающим рецептом, простым до умиления и очень эффектным! Маринованный редис! Это моя " палочка-выручалочка". Когда хочется удивить гостей, порадовать любимых- это то, что надо. При самом минимуме затрат, эффект гарантирован!

Ингредиенты

Редис

10 шт
Вода

100 мл
Уксус

100 мл
Сахар

6 ч. л.
Текила

40 мл
Соль

1 ч. л.

Приготовление

Вам даже не понадобятся специи... Вот такие вот дела! Удивительно, то это самое простое блюдо и самое потрясающее с точки зрения и вкуса и внешнего вида! Да, с детьми готовить маринованный редис обязательно! Это просто волшебство, как редис меняет цвет..., а мама сразу будет названа иллюзионистом!

Возьмите редис. Нарежьте на половинки. Маринад варится тоже всего несколько минут!

Сложите в баночку... Тем временем нам нужно приготовить маринад. В сотник налейте 100 мл воды, яблочный уксус, добавьте сахар и соль, под занавес добавьте текилу. Доведите до кипения, размешайте. Маринад готов! Теперь горячим ещё маринадом, именно кипящим, сразу залейте редис.

Вот так. Вода практически сразу станет приобретать розовый цвет. Я указала в рецепте время приготовления 30 минут. В принципе и за 30 минут этот экспресс редис будет готов, но я предпочитаю оставить редис в холодильнике минимум на час. Тогда и цвет станет более насыщенным.

Вот и все! И хотела бы шагов разных и описания добавить, да нечего больше. Все уже готово и ждет только вашей фантазии.

Добавить редис можно практически к любому блюду. Я обожаю с яичницей, можно добавить маринованный редис в салат из печеных овощей, тонко нарезать в сэндвич и тд... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!