Описание
Предлагаю вашему вниманию вариант летней легкой и вкусной закуски. Готовится она быстро, получается очень вкусной и красивой. Нет, конечно такую закуску можно сделать и в любое другое время. А так же начинка тоже может быть разной, на ваш вкус.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Чеснок
-
Майонез
-
Зелень
-
Масло растительное
Приготовление
Кабачки помыть и нарезать тонкими ломтиками вдоль одинаковой толщины, и обжарить с двух сторон (но не сильно). Затем положить на салфетку, что бы ушел лишний жир.
На ломтик кабачка выложить немного начинки и свернуть в рулет. Можно завязать перышком лука, будет красиво. Для начинки я использовала смешанные плавленный сырок, яйцо, чеснок + майонез.
Готовые рулетики "ставим" на блюдо и сверху украшаем зеленью.
У нас получается что то вроде горшочка с зеленью.
Подаем на стол, украсив по вашему вкусу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.