Описание
Очень простое и вкусное второе блюдо.
Ингредиенты
-
Картофель
500 г
-
Фарш мясной
300 г
-
Перец болгарский
2 шт
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
1 шт
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сыр твердый
50 г
Приготовление
Картофель нарезать брусочками и жарить на растительном масле. Картофель солим и перчим по вкусу. Жарим до готовности.
Одновременно с картофелем, в другой сковороде, жарим фарш. Солим и перчим.
Когда фарш почти готов, выкладываем в него нарезанный лук и перец. Доводим до готовности под крышкой.
Смешиваем фарш с картофелем.
Перекладываем в форму для запекания, посыпаем натертым сыром, и отправляем в духовку на 7-8 минут.
Пока картофель запекается, мелко рубим петрушку вместе с чесноком.
Готовое блюдо посыпаем зеленью с чесноком.
Приятного аппетита!!! Очень ароматно и вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.