Описание

Грибной пирог-спираль
Вы еще не устали от моих блюд с грибами? Грибы пока закончились, и это блюдо из остатков грибов в слоеном пироге-спирали.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    500 г

  • Грибы

    700 г

  • Кунжут

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

Приготовление

step-0
Почистить лук и нарезать кубиками. Включить мультиварку в режиме "Жарка" и обжарить, помешивая, лук. Добавить нарезанные кубиками грибы и обжарить еще 20 минут, добавив соль и перец по вкусу.
step-1
Размороженное слоеное тесто не раскатывать. Нарезать тесто вдоль на 4 одинаковые полоски.
step-2
На каждую полоску равномерно по всей длине распределить начинку. Немного растягивая пальцами тесто, защипнуть полоски. У нас получаются жгутики с начинкой.
step-3
В мультиварку выложить жгуты швом вниз в виде спирали, начиная с середины. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Верх чаши выложить фольгой, глянцевой стороной вниз для поджаривания верха, оставить дырку для выхода пара. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-45 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.