Описание
Еще один вариант вкусного ужина - необычные вкусные котлеты. Очень быстро и легко!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Шампиньоны
0.66 банка
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Сразу скажу, я делала из остатков фарша, поэтому у меня всего две котлетки :) Включаем духовку греться, а в это время шампиньончики нужно порезать помельче, а лук - четвертинками колечек. Обжарить минут 5 на масле. Соль и перец по вкусу.
Из фарша сформовать лепешки с бортиками, чтобы получилось что-то наподобие корзиночки. И уложить их в смазанную маслом форму (или противень, или сковородку).
В углубления в фарше (в корзинку) положить обжаренные грибы с луком. Сколько поместится.
И запечь в духовке на средней температуре на среднем уровне 15 минут. Вынут, посыпать сверху тёртым сыром и запечь еще 3-5 минут.
И... Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.