Описание

Шоколадные маффины
Оооооочень вкусные маффины....

Ингредиенты

  • Шоколад молочный

    2 упаковка

  • Коньяк

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Простокваша

    200 мл

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сода

    1 ч. л.

  • Шоколад темный

    100 г

Приготовление

step-0
Вот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две...
step-1
2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок.
step-2
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
step-3
Добавляем простоквашу, растительное масло, шоколадную массу и соду. Всыпаем муку. Тесто должно получиться как густая рыночная сметана.
step-4
Плитку шоколада порубить не очень мелко
step-5
и добавить в тесто. Перемешиваем
step-6
и заполняем формочки для маффинов. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке.
step-7
Готовность проверяем лучинкой...
step-8
Угощаем родных, близких, знакомых....
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.