Brownies шоколадный с кокосом

Описание

Американское пирожное для любителей шоколада. Существует множество рецептов этого пирожного, сегодня представляю вашему вниманию Brownies с кокосом и орешками.

Ингредиенты

Масло сливочное

250 г
Сахар

2 стакан
Яйцо куриное

4 шт
Мука пшеничная

2 стакан
Какао-порошок

0.5 стакан
Орехи грецкие

0.5 стакан
Ванилин

3 шт
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Стружка кокосовая

3 стакан
Молоко сгущенное

1 банка

Приготовление

взбиваем очень хорошо масло с сахаром, добавляем яйца и 2 ванилина. Муку просеиваем с какао и разрыхлителем. все смешиваем и добавляем орехи. тесто готово.

делаем начинку, сгущенку смешиваем с 1 ванилином и кокосом.

Берем форму размером приблизительно 18 на 26 застилаем пергаментной бумагой.выкладываем половину шоколадного теста сверху начинку и опять тесто.

выпекаем в духовке 45-50 мин при 175 гр. после того как пирог будет готов дожидаемся его полного остывания и после этого режем на кусочки. пирожное готово.

Комментарии и отзывы