Описание
Очень вкусная закуска, но можно использовать как гарнир.
Ингредиенты
-
Кабачок
350 г
-
Сок лимонный
0.5 шт
-
Укроп
1 ст. л.
-
Соль
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Кабачки нарезать соломкой.
Разогреть подсолнечное масло на сковороде и выложить кабачки. Посолить хорошо и поперчить. Жарить, помешивая, до мягкости кабачков.
Когда кабачки уже мягкие и подрумянились, добавить лимонный сок (не раньше, т. к. будет металлический привкус) и укроп. Перемешать и снять с огня через 2 минуты.
Кабачки готовы.
Очень вкусно использовать для гарнира.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.