Описание
Салат для тех, кто любит сочетание мяса с черносливом, достаточно сытный, но со свежей огуречной нотой. Специально для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция" прикрыт «тигровой шкурой»! P. S. При приготовлении этого салата ни одного тигра не пострадало.
Ингредиенты
-
Чернослив
10 шт
-
Курица
200 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Огурец
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Укроп
1 ст. л.
Приготовление
Чернослив заварить в кипятке на 15 минут. Вынуть, нарезать дольками и положить в салатницу.
Отварную курицу порезать кусочками, выложить на чернослив.
Орехи поломать, положить к курице.
Приготовить соус: майонез смешать со сметаной, добавить мелко нарезанный укроп. Соусом полить первый слой.
Порезать огурцы. Положить в салатницу.
Порезать белок от яиц и положить на огурцы. Полить соусом.
Желток измельчить, посыпать сверху. Вырезать из чернослива полоски, украсить ими салат .
Снежинки из лаваша: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39483/ Плавающие свечи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39489/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.