Описание
Быстрое, нехлопотное блюдо. Минимум затрат и усилий, а в итоге - вкуснейший ужин или обед.
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Масло сливочное
20 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сливки
120 мл
-
Бульон
180 мл
-
Горчица
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Начинаем готовить в режиме "поджаривание" Филе куриное нарезать на кусочки. Обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку.
Сразу же кладем сливочное масло.
Когда масло растает, всыпаем муку.
И быстро перемешиваем, чтобы не образовалось комочков.
Добавляем бульон, тщательно перемешиваем. Кладем горчицу.
Выливаем сливки. Солим и перчим. Немного провариваем.
В готовый, однородный соус выкладываем курочку.
Выключаем режим "поджаривание", включаем режим "тушение" на 20 минут.
Подавать курочку с любым гарниром или просто с овощами. Приятного аппетита.
Данное блюдо было приготовлено в мультиварке VT-4206 R.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.