Описание
Сладкое печенье для Хэллоуина или просто для удовольствия! В Америке одноименные конфеты и печенье, главное угощение на праздник Хэллоуин.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Масло сливочное
225 г
-
Сахарная пудра
1.5 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
0.3 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Краситель пищевой
-
Ванилин
Приготовление
Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой.
Добавить яйцо, размешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Замесить тесто. Тесто разделить на 3 части.
Одну часть теста покрасить в желтый цвет пищевым красителем, вторую в оранжевый (или красный) цвет, третью оставить без изменения.
Каждую часть необходимо раскатать в одинаковый прямоугольник, толщиной 1-1,5 см. Я для этого использую форму от кекса, просто по очереди разминаю части теста в форме и выкладываю друг на друга на пергамент.
Сначала желтое тесто, потом, оранжевое и белое. Слегка нажмите на тесто сверху, чтобы слои склеились. Заверните брусочек теста в пергамент или полиэтилен и поместите в холодильник минимум на 4 часа и максимум на ночь.
Перед выпечкой, разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто и нарежьте ломтиками. Ломтики порежьте на треугольнички.
И выпекайте до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.