Описание
Любителям кальмариков посвящается...
Ингредиенты
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сметана
100 г
-
Кориандр
0.25 ч. л.
-
Соль
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Рис
0.5 стакан
-
Кальмар
3 шт
-
Крабовые палочки
100 г
-
Маслины
4 шт
-
Пармезан
Приготовление
Отвариваем: кальмаров 1-2 мин., рис до готовности и яйца вкрутую. Нарезаем "зверька" мелкой соломкой
Жарим нарезанный лук до золотистого цвета
Высыпаем нарезанных кальмаров в жарящийся лук, добавляем кориандр и соль, обжариваем 1 мин. и ставим остывать.
Нарезаем крупными кубиками крабовые палочки
Петрушку нарезаем не очень мелко
Яйца также режем на крупные кусочки
Хорошо остывшие ингрeдиенты перемешиваем со сметаной и укладываем в салатницу, посыпаем пармезаном и получаем вот такую красоту вкуснявую!!! У салата есть один недостаток - он очень быстро закончился ;)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.