Описание
Салат можно отнести к разряду "теплых салатов". Можно подать с гарниром. А можно и с майонезом, просто, как салат. В общем, судите сами...
Ингредиенты
-
Печень говяжья
200 г
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Свекла
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Майонез
Приготовление
пока отваривается печень,подготовим овощи. Капусту нашинковать
поменять насадку на овощерезке(для морковки по-корейски) и натереть морковку
так же поступаем со свеклой
лук порезать четверть кольцами
все овощи обжарить по отдельности,сложить в кастрюльку. Готовую печень режем соломкой.И туда же. Выдавливаем чеснок,добавляем майонез,солим,перемешиваем и кушаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.