Описание
Думаю, многие домохозяйки время от времени задумываются: чем же накормить семью на ужин? Вроде бы и то, и это приелось, надоело, не хочется и т. п. Чтобы разнообразить свой стол, предлагаю вашему вниманию еще один закусочный пирог, приготовленный в мультиварке. Пирог, по-моему, достаточно простой. И вместе с тем очень сытный и вкусный.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Картофель
5 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
150 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Сыр твердый
100 г
-
Крабовые палочки
100 г
-
Лук зеленый
100 г
Приготовление
Отварить картофель в "мундире". Сразу же горячий расчистить и размять (или натереть на тёрке)
В слегка остывшую картофельную массу добавить сливочное масло, муку, соль и перец по вкусу и замесить тесто
Полученное тесто выложить в чашу мультиварки. Чашу предварительно как следует промазать сливочным маслом.
Яйца, сваренные вкрутую, нарезать. Затем их выложить на картофельное тесто в мультиварку
Далее в чашу мультиварки отправляем нарезанный зеленый лук - это будет следующий слой после яиц
После лука следует слой нарезанных крабовых палочек
Теперь настала очередь сыра, натираем его на терке и отправляем в чашу
Вот что получается
Теперь делаем заливку. Для этого смешиваем сметану и одно яйцо
И аккуратно заливаем заливкой. Включаем мультиварку на режим "выпечка", время 50 мин.
После выпечки главная задача - аккуратно извлечь готовый пирог. И далее уже можно приступать к трапезе!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.