Описание
Вкусная запеканка и готовится очень быстро.
Ингредиенты
-
Рыба
4 шт
-
Картофель
10 шт
-
Сметана
200 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Специи
Приготовление
Рыбку разморозить, нарезать небольшими полосками, посыпать специями, посолить, поперчить и залить 100 г. сметаны. Перемешать хорошенько и оставить мариноваться минут на 10 (рыбка при запекании станет сочней и мягче)
Картофель чистим, моем, нарезаем кружками, солим, перчим и заливаем остальной частью сметаны. Оставить на 5 минут и выложить 1/2 часть на противень.
Наша рыбка замариновалась, выкладываем её сверху картофеля.
Сверху остальной картофель.
Взбиваем яйца
И поливаем нашу запеканку. Отправляем в духовку на 35-45 минут при t 200 градусов.
Вот такая чудесная и румяная запеканочка у меня получилась (и, заметьте, без сыра).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.