Описание
Очень вкусная и сытная запеканка.
Ингредиенты
-
Картофель
600 г
-
Фарш мясной
400 г
-
Грибы
300 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Майонез
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
-
Петрушка
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Грибы нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить фарш, жарить 20-25 минут.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками.
Пожарить картофель на растительном масле до готовности, посолить.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания выложить половину фарша с грибами.
На фарш выложить картофель.
Выложить оставшийся фарш с грибами.
Немного смазать майонезом.
Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).
Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.