Описание
Очень вкусный и наваристый суп. Муж, попробовав, сказал, чтобы я такой суп готовила чаще. А готовим суп в мультиварке VITEK VT- 4200.
Ингредиенты
-
Скумбрия
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
5 шт
-
Сельдерей корневой
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Морковь, лук, сельдерей, чеснок почистить.
Морковь натереть на крупной терке, лук, чеснок, сельдерей и помидоры нарезать. В чашу мультиварки налить масло, выложить все перечисленные овощи. И поджарить на режиме "Поджаривание" около 10-15 минут.
Когда поджарка будет готова, чистим картофель, режем кубиками
Режем скумбрию
Выкладываем в чашу мультиварки картофель
Выкладываем в чашу мультиварки скумбрию
Заливаем водой до отметки 3 литра, солим.
Включаем режим "Суп"
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.