Описание
Сочный, свежий, нежный и легкий салат на каждый день или на праздничный стол. Готовится просто и быстро из минимума ингредиентов. Угощайтесь, это вкусно!
Ингредиенты
-
Кальмар
1 банка
-
Огурец маринованный
3 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Йогурт
3 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лук мелко нарезать и замариновать его в лимонном соке.
Огурцы нарезать мелкими кубиками. Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурчики хрустящие".
Яйца порубить. С консервированного кальмара слить жидкость и мелко его нарезать. Вместо консервированного можно использовать кальмара отварного. Очень достойная альтернатива.
Йогурт или нежирную сметану смешать с горчицей и рубленной зеленью. Посолить и приправить соус перцем. Можно заправить салат майонезом.
С лука и огурцов слить жидкость. Выложить салат слоями в такой последовательности: -кальмар, -огурец, -соус, -яйцо, -лук, -соус, -кальмар. Сверху украсить салат рубленной зеленью. Все готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.