Описание
Ваши домочадцы не представляют новогодний стол без Оливье, а вам он уже поднадоел? Тогда приготовьте салат "Башкортостан". Он напоминает Оливье, но при этом играет новыми красками.
Ингредиенты
-
Говядина
100 г
-
Печень говяжья
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Огурец маринованный
100 г
-
Яблоко
75 г
-
Картофель
1 шт
-
Горошек зеленый
2 ст. л.
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Нарезать огурцы соломкой.
Печень и говядину нарезать тонким брусочком.
Яблоко нарезать небольшим кубиком.
Яйца нарезать кубиком.
Картофель нарезать небольшим кубиком.
Отмерить 2 столовые ложки горошка.
Все ингредиенты смешать. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом. Наш салат готов. Мне Ольивье уже давно надоел, но домочадцы с тупой упёртостью всегда его просили к новогоднему столу. Но сами-то его почти не ели, а я потом кормила унитаз. Так вот салат Башкортостан - достойнейшая замена Оливье! Честно-честно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.