Описание

Салат с мятой, пшеном и семечками
Лето все равно когда-нибудь наступит! Хотя поверить в это при нашей погоде нелегко. И не каждая из нас сможет влезть с первого раза в любимое летнее платье. Знаем, что нужно схуднуть, но стряпаем тортики и пирожки, ведь это так вкусно! Предлагаю вам, дорогие подруги, диетический салат, с массой полезных витаминов, но при этом вкусный, ароматный, который можно есть без печальных последствий для наших фигур! Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Пшено

    1 упаковка

  • Мята

    3 веточ.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Помидор

    1 шт

  • Семечки подсолнуха

    1 горстк.

  • Семена льна

    1 ст. л.

  • Лимон

    0.333 шт

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Мед

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Продукты, которые нам понадобятся.
step-1
Отварить пшено как указано на инструкции, но вытащить его за 5 минут до окончания время варки. Пшено не должно развариться. Для этого салата идеально подходит пшено от фирмы "Мистраль". Оно крупное, золотистое, с приятным сладковатым вкусом!
step-2
Семечки подсушить на сковороде до слегка золотистого цвета. Семена льна остаются в неизменном виде.
step-3
Порезать очень мелко листики мяты и петрушку.
step-4
Нарезать помидор небольшими кубиками.
step-5
Сделать заправку. В чашку выжать сок 1/3 лимона, добавить оливковое масло, мёд, соль, чёрный молотый перец. Хорошо размешать.
step-6
Соединить все ингредиенты в салатнике, полить заправкой, все перемешать.
step-7
Полезный, свежий салат с ярким вкусом готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.