Описание

Теплый салат из свеклы с грибами
Постный стол очень вкусен и разнообразен, поэтому во время поста нам не грозит голод и плохое настроение. Ведь главное предназначение поста – это очищение души и тела, которое дарует радость и здоровье. Пришла очередь теплого салата из свеклы с грибами. Этот вкусный салат необычен, его стоит попробовать, и он вам обязательно понравится.

Ингредиенты

  • Свекла

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Грибы

    200 г

  • Соус-маринад

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Перец черный

  • Специи

  • Зелень

Приготовление

step-0
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости и золотистого цвета.
step-1
Делаем медленный огонь. Добавляем к обжаренному луку свеклу (нужно сварить заранее, почистить, нарезать тонкой соломкой). Помешивая, жарим 15 минут.
step-2
Приготовим заправку для свеклы: в миску добавляем соевый соус-маринад "Teriyaki" ТМ "Kikkoman", лимонный сок, измельченный чеснок и черный, молотый, перец.
step-3
Выливаем заправку в лук со свеклой.
step-4
Добавляем консервированные грибы, любимые специи и хорошо все перемешиваем. Держим на медленном огне 1 минуту.
step-5
Теплый салат готов! Выкладываем в салатник и посыпаем зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.