Описание

Шоколадный мусс с коньяком
В преддверии моего Дня Рождения, муж в очередной раз удивил собственноручно приготовленным десертом! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным"! Почему - узнаете ниже.. :-)

Ингредиенты

  • Творог

    150 г

  • Сливки

    150 г

  • Шоколад молочный

    150 г

  • Коньяк

    1 ст. л.

  • Мята

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты
step-1
Разломать 100 гр шоколада и растопить на водяной бане (или в СВЧ).
step-2
Добавить коньяк, мяту, перемешать. P.S. Мы мяту решили не добавлять, т.к. непонятно, как ее оттуда потом вылавливать...
step-3
Творог взбить миксером, добавить сливки.
step-4
Шоколадную смесь слегка охладить, перемешать с творогом и сливками.
step-5
Мусс разложить по бокалам. Оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать сверху. Поставить в холодильник на 1 час.
step-6
Десерт получился улётным из-за маааленькой опечатки. В журнале вместо 1 ст.л. коньяка напечатали 1 стак. коньяка! *CRAZY* Выяснилось это слишком поздно, второй день этот десерт поднимает нам настроение! ;D Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.