Описание
Вкусные, нежные и сочные отбивные за 5 минут. И готовить несложно, и результат отменный. Такие отбивные удобно брать с собой в дорогу и поездку. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Специи
-
Майоран
1 щепот.
Приготовление
Куриную грудку нарезать порционными кусочками и острым ножом без лишних усилий "побить" каждый кусочек. Именно не надрезать, а аккуратно стукать ножом отбивные с двух сторон. Отбивные слегка присолить и поперчить. В чашку влить соевый соус. Добавить майоран и яйцо. Хорошо все взбить.
Каждую отбивную обильно обмазать в яично-соевом маринаде и обвалять в муке. На сильном огне обжарить отбивные с двух сторон буквально по паре минут.
Вот такой соевый соус использовала я!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.