Описание
Вы любите курицу? Знаю ответ! Хочу предложить вам прекрасный рецепт. Наполним, друзья, ароматом свой дом! Давайте ее запечем с чесноком! Маринад, ну просто чудо! Нежно, вкусно, обещаю! Приготовить это блюдо на обед вас приглашаю! И ну ужин тоже можно! Будет все совсем не сложно! Результат хорош собой! Вам понравится с семьей!
Ингредиенты
-
Курица
1 кг
-
Чеснок
10 зуб.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Порошок горчичный
0.5 ч. л.
-
Паприка сладкая
2 ч. л.
-
Куркума
1 ч. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
Приготовление
Продукты
Смешать 2 вида горчицы и сухие специи
Добавить йогурт (или сметану), майонез, мед, лимонный сок, выдавить 3 зуб чеснока
Все хорошо перемешать
Курицу (если целая курица, разрезать на 4 части), если голени, бедра- оставить, как есть. Посолить, поперчить, добавить соус-маринад.
Хорошо перемешать, и оставить минимум часов на 5, а лучше на ночь в холодильник.
В форму (если надо добавить чуть раст. масла) выложить подготовленную курочку, добавить немного воды, сверху положить дольки чеснока в шелухе
Накрыть фольгой, и поставить в разогретую духовку 220-240%, на 40-45 минут
Минут за 15 до полного приготовления, фольгу снять, полить курицу выделившимся соком, дать зарумяниться.
Курица готова
Получается очень сочно и нежно. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.