Описание
Не знаю почему такое название, но рецепт из моей "девичьей&a mp;quot; тетрадки. Салат и правда получился вкусным. Не смотря на наличие колбасы, не тяжелым. Если есть желание, приглашаю отведать...
Ингредиенты
-
Капуста китайская
300 г
-
Колбаса
250 г
-
Грибы
300 г
-
Горошек зеленый
50 г
-
Свекла
50 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Майонез
150 г
Приготовление
Капусту нашинковать.
Колбасу порезать брусочками. Соединить с капустой, перемешать и залить 1 ст. л масла.
Остальное масло смешать с уксусом, солью, перцем, сахаром и добавить в майонез.
К капусте с колбасой добавить горошек.
Грибы порезать произвольно. (у меня маслята).
Свеклу почистить и натереть на крупной терке.
Соединить все ингредиенты, перемешать. Заправить майонезным соусом. Дать настояться 15 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.