Пирог "Мгновенный"

Описание

Приготовим моментально для семьи пирог простой! Вкусно будет, не банально! Карамельный, золотой! Вечно время не хватает, ну, а чай все любят пить! Тут рецепт нас выручает, можно будет предложить!

Ингредиенты

Яблоко

4 шт
Нектарин

1 шт
Молоко

125 мл
Сахар

8 ст. л.
Вода

3 ст. л.
Яйцо куриное

3 шт
Масло сливочное

75 г
Мука пшеничная

10 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Приготовление

Продукты. Яблоки и нектарины можно смело заменить другими фруктами по вашему вкусу, а также ягодами.

В силиконовую форму (которую можно использовать в микроволновой печи) насыпаем равномерным слоем 6 ст. л. сахара и вливаем 3 ст. л. кипячёной воды. Ставим в микроволновую печь на 4 минуты на мощности 800 Вт.

Яйца взбиваем венчиком с 2 ст. л. сахара. Вливаем молоко в яичную смесь и перемешиваем.

Разрыхлитель смешиваем с мукой, высыпаем в тесто.

Очень тщательно перемешиваем (вымешиваем тесто)

Достаём форму с готовой карамелью из микроволновки.

Сливочное масло нарезаем произвольными кусочками и выкладываем на горячую карамель.

Сверху выкладываем подготовленные ломтики яблок и нектарина (у меня в этот раз одни яблоки)

Заливаем тесто и распределяем его по всей форме, закрывая фрукты. Ставим в микроволновую печь ровно на 10 минут на мощности 800 Вт (не пересушите тесто)

Когда пирог будет готов, переворачиваем его на плоское блюдо — карамель окажется сверху. Подаём с молоком, чаем.

Структура теста у готового пирога чем-то напоминает губку, а карамель благодаря сливочному маслу получается не густой, ею можно поливать порции пирога. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы