Описание

Салат со свеклой по-армянски
Очень пикантный салат, необычный вкус, благодаря приправе. Автор рецепта - Анна Мелкумян, я подобрала пропорции по своему вкусу. Хочется поделиться им с Вами!

Ингредиенты

  • Свекла

    300 г

  • Гранат

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Орехи грецкие

    150 г

  • Хмели-сунели

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Варёную свеклу очищаем, трём на тёрке.
step-1
Пропускаем чеснок через пресс, добавляем к свекле.
step-2
Измельчаем орехи, добавляем к свекле и чесноку.
step-3
Добавляем в салат гранат, хмели-сунели, перемешиваем. После этого пробуем и солим. Если нужно, то добавляем чёрный перец. Я не добавляла, мне показалось, что его достаточно в приправе.
step-4
Перед подачей немного охладите салат в холодильнике. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.