Описание
Рецепт известной фигуристки Елены Бережной. Такую закуску очень удобно взять с собой на природу. Сочетание сыра, чеснока и джема, на первый взгляд, кажется несочетаемым. Но, поверьте, это очень вкусно.
Ингредиенты
-
Чеснок
1 шт
-
Сыр мягкий
1 шт
-
Джем
2 ст. л.
-
Хлеб
6 шт
Приготовление
Неочищенную головку чеснока запекаем в духовом шкафу около 20 минут при t 200 градусов.
После запекания – снимаем кожуру, разминаем вилкой или толкушкой.
Добавляем сыр «бри» и снова ненадолго ставим в духовку, чтобы сыр слегка расплавился. Перемешиваем вилкой до однородности.
Обжариваем в оливковом масле белый хлеб до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
На гренки сначала намазываем малиновый джем Махеевъ.
Затем – пасту из сыра и чеснока.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.