Описание

Торт крабово-селедочный
Этот рецепт "напал" на меня в одной соцсети, и мне немедленно захотелось его испробовать. Делюсь результатом-) Интересная закуска, но в следующий раз попробую без третьего слоя хлеба - мне его было многовато.

Ингредиенты

  • Сельдь

    1 шт

  • Крабовые палочки

    200 г

  • Хлеб

    6 ломт.

  • Яблоко

    1 шт

  • Лук белый

    1 шт

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Фисташки

    50 г

  • Сыр сливочный

    100 г

Приготовление

step-0
Готовим первую начинку: мелко измельчаем сельдь, лук и яблоко.
step-1
Добавляем ложку майонеза и перемешиваем.
step-2
Готовим вторую начинку: Крабовые палочки и зеленый лук мелко измельчить.
step-3
Прогреть на сливочном масле крабовые палочки около минуты, добавить лук и еще минуту прогреть вместе.
step-4
Теперь формируем тортики. Первый слой хлебного тоста смажем начинкой из сельди.
step-5
Закроем вторым тостом и смажем слоем крабовой начинки (хорошо ее слепив) и накроем третьим слоем тоста.
step-6
С помощью силиконового скребка смазываю 3 стороны тортов мягким сливочным сыром.
step-7
Посыпать рубленой фисташкой, украсить и на 30 мин. в холодильник.
step-8
При подаче разрезаем торты на нужное количество кусочков.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.