Теплые имбирные кексы

Описание

Девочки, этот рецепт просто сразил меня своей простотой, ароматом и, что для меня очень важно, отсутствием сливочного масла! Выпечка из категории "за 5 минут")))

Ингредиенты

Мука пшеничная

200 г
Яйцо куриное

2 шт
Сода

1 ч. л.
Имбирь

1 ч. л.
Специи

2 ч. л.
Мед

6 ст. л.
Сахар коричневый

50 г

Приготовление

Рецепт действительно простой и универсальный. В миску просеять муку, специи и соду.

В сотейник положите мед и сахар и нагревайте до тех пор, пока сахар не растворится. У меня ушло 2 минутки. Выливайте горячую смесь в тесто и размешивайте.

По одному вводите яйца и тщательно перемешайте тесто.

Нагрейте духовку до 180 градусов. Наполните формочки тестом на половину. Оно очень хорошо поднимается при выпечки, у меня даже чуть вылезло за края.

Готовить около 18 минут, но ориентируйтесь на свою духовку.

Подавайте кексы с шариком мороженного или сметаной. Это очень вкусно, невероятно ароматно, просто и быстро!) Идеальный зимний десерт! Приятного аппетита!))

Комментарии и отзывы