Описание

Зеленый суп с индейкой
Предлагаю полезный и очень вкусный суп, ни какого труда вам не составит приготовить такой суп, а главное низкокалорийный!

Ингредиенты

  • Индейка

    400 г

  • Брокколи

    200 г

  • Фасоль стручковая

    200 г

  • Картофель

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Масло подсолнечное

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Укроп

  • Капуста цветная

    100 г

Приготовление

step-0
Филе индейки промыть, залить 1,5 л воды, довести до кипения, снять накипь, варить на слабом огне 40 минут
step-1
Лук и морковь нарезать кубиками
step-2
Налейте на сковороду подсолнечного масла
step-3
Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета
step-4
Картофель нарежьте брусочками
step-5
В кипящий бульон добавьте картофель, варить 10 минут
step-6
После добавьте брокколи, фасоль, цветную капусту
step-7
Обжаренный лук и морковь, по вкусу посолите и поперчите
step-8
Варите на слабом огне до готовности.
step-9
При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.