Описание
Я к вам с салатом из серии "проще простого". Новогодний отдых длится долго, не всегда есть время творить нечто изысканное, предновогодние заготовки тоже заканчиваются, а есть хочется, как ни странно, несколько раз в день. Салат, не взирая на простоту, очень вкусный, рекомендую.
Ингредиенты
-
Фасоль консервированная
1 банка
-
Морковь
1 шт
-
Грибы
1 банка
-
Колбаса
300 г
-
Майонез
60 г
-
Лук-шалот
1 шт
-
Огурец
3 шт
-
Соль
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
На фотографии продукты для салата, прекрасной заправкой к которому будет майонез "Махеевъ" с перепелиным яйцом.
Колбасу пришлось фотографировать отдельно, не то, чтобы забыла, а захотелось акцентировать ваше внимание: с "краковской" колбасой салат вкуснее, нежели с колбаской другого сорта.
Колбасу, огурцы и морковь нарезать небольшими кубиками.
На сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжарить грибы и мелко нарезанный лук-шалот до легкого подрумянивания грибов, 7 - 10 минут, дать остыть.
В глубокой миске соединить все составляющие, добавить майонез "Махеевъ", хорошенько перемешать.
Можно подавать, переложив в подходящую посуду.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.