Описание

Салат
Наткнулась на рецепт на просторах интернета. Захотелось попробовать, т. к. уже пытаюсь подобрать новые, неизбитые блюда к Новому году. С небольшими поправками мне понравилось.

Ингредиенты

  • Сельдь

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Уксус

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Самое муторное в этом рецепте - это разобрать сельдь на филе,,убрать все косточки. Порезать небольшими кусочками.
step-1
Лук нарезать полукольцами, морковь трем на терку, обжариваем лук и морковку на небольшом количестве масла.
step-2
Из маленькой баночки кукурузы сливаем жидкость и добавляем к рыбе, затем остужаем лук с морковкой, добавляем в салат и хорошо перемешиваем. В оригинале были еще грецкие орехи, но у меня не было,еще написано что можно добавить растительного масла, но мне его было достаточно в обжарке. Попробовала салат теплым, мне показалось чуть пресновато. Я добавила 1 стол.л. яблочного уксуса и поставила настаиваться в холодильник на пару часов. Вот когда это уже настоялось, оказалось очень вкусно.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.