Описание
Такой напиток порадует как любителей кофе, так и какао. Если подать горячим, уютно согреет, а если охладить - получится отличный прохладительный вариант.
Ингредиенты
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Кофе натуральный
100 мл
-
Молоко
200 мл
-
Сахар коричневый
2 ст. л.
-
Ванилин
-
Сливки
2 ст. л.
Приготовление
Для приготовления напитка смешиваем какао и ванилин.
Добавляем коричневый сахар.
Добавляем к смеси молоко, воду. Хорошо перемешиваем. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения.
Отдельно варим кофе. Я это делаю при помощи гейзерной кофеварки. Можно любым другим способом. Кофе нужен не очень крепкий. Вливаем его к шоколадной смеси. Перемешиваем.
Слегка остужаем, пробуем, если нужно, корректируем. Разливаем по чашкам, украшаем ложкой сливок и корицей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.